Proizvajalec | Cattara |
---|---|
Barva | srebrna |
Globina | 11,5 cm |
Material | nerjaveče jeklo |
Širina | 36 cm |
Število kosov v kompletu | 2 ks |
Višina | 7,5 cm |
Ta komplet se uporablja za peko hrane na žaru zunaj neposrednega žara oglja. Posredni način peke na žaru se uporablja za obsežnejša živila, ki zahtevajo več časa za pripravo, kot so celi piščanci, rebrca in drugo. Neposredno pečenje na žaru je postopno in ne povzroča neželenega zažiganja živil. Škatle so v žar postavljene tako, da ne zažgejo neposredno postavljene hrane. Napolnjene so z že prižganim ogljem. Tako se toplota med peko na žaru bolje porazdeli. Merjave škatle: 36 × 11,5 × 7,5 cm