Jeklen model za kruh 23,5x35 cm Latte – Blomsterbergs

Ta model Blomsterbergs je zasnovan za najboljše rezultate peke z najmanjšim naporom. Primeren je zlasti za peko kruha, pa tudi drugih slanih ali sladkih dobrot. Narejen je iz visokokakovostnega jekla ECCES z nedrsečo prevleko, ki omogoča enostavno odstranjevanje pečenega testa iz kalupa. Gre za posebno vrsto jekla, proizvedeno v Evropi, ki je sestavljeno iz dveh plasti – ojačane spodnje plasti in druge plasti za dodatno ojačitev. Zaradi svoje lahkotnosti in elastičnosti zagotavlja enakomerno površino in boljšo porazdelitev toplote. Pred prvo uporabo kalup temeljito operite.