Wüsthof - Japonski kuhinjski nož CLASSIC 17 cm črna

Kakovosten santoku nož.Idealen za pripravo mesa, rib in zelenjave.Zareze na rezilu ustvarjajo zračne žepke, ki preprečujejo, da bi se tanke rezine prijele na nož.Material: krom-molibden-vanadijevo jeklo.Classic Knife Collection je časovno preizkušena kolekcija in najbolje prodajana kolekcija znamke Wüsthof.Nož je skovan iz enega kosa jekla pri temperaturi 1800°C in nato kaljen na 58° Rockwell.Ročaj je črne barve, trojno kovičen in izdelan iz zelo udarno odpornega sintetičnega materiala Polyoxymethyle­ne.Polioksime­tilen ima tesnejšo molekularno strukturo, ki preprečuje bledenje in razbarvanje.Nož je odlično uravnotežen in zagotavlja zaščito prstov.Tehnologija PEtec – WÜSTHOF Precision Edge zagotavlja dolgotrajno izjemno ostrino.Rezila so namerno tanka za maksimalno učinkovitost rezanja, rezanje skozi kost bo poškodovalo tanek rob.Dolžina rezila: 17 cm.Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.