MONOLITH Classic PRO 2.0 vgradni keramični žar

Keramični žar na oglje Monolith Classic PRO 2.0 je prava klasika s premerom rešetke 44 cm, zato je kot nalašč za družino, pa tudi za peko večjih in manjših količin hrane.

Monolith Classic PRO 2.0 je najbolj priljubljen žar iz ponudbe Monolith. 

Serija Monolith Pro 2.0 postavlja nove standarde pri keramičnih žarih. Novi izboljšani detajli ponujajo še več udobja, vzdržljivosti in prilagodljivosti kot serija Pro 1.0. Kaj je novega pri najnovejšem modelu Monolith Pro Serije 2.0 Vse bistvene lastnosti najbolj prodajanega žara so ostale nespremenjene, vključno z edinstvenim Smart grid sistemom rešetk, kjer boste lahko pekli več jedi in prilog na 4 različnih višinah hkrati in koristili indi­rektno peko do popolnosti. Posodobitve zajemajo majhne a ključne podrobnosti:

Nov sistem tečajev: točko vrtenja pokrova smo pomaknili tako, da je pokrov mogoče odpreti s še manj truda. Poleg tega pokrov zaradi lastne teže tesni bolje kot kdaj koli prej.
Novo tesnilo: iz nerjavečega jekla in steklenih vlaken za daljšo obstojnost in enostavno čiščenje
Nov odzračevalni pokrov: novi revidirani ventil iz litega železa usmerja dim navpično in ponuja še večjo stabilnost zahvaljujoč drsnemu sistemu
Guru-ready: vsi keramični žari nove serije Pro 2.0 že imajo fiksno integriran adapter za BBQ Guru. Montaža adapterjev ni več potrebna

Monolith kurišče in smoker sistem za maksimalno udobje Večdelno kurišče Monolith Classic vsebuje inox osnovni okvir, v katerem je pet keramičnih delov. Sistem zmanjšuje tveganje razpok v keramiki in tako zagotavlja dolgo življenjsko dobo kurišča. Po potrebi lahko zamenjate tudi posamezne segmente.

Osnovni kovinski okvir vključuje tudi posebej praktičen sistem za zbiranje pepela, ki ga lahko hitro in priročno izpraznite z lopatico za pepel, ki je vključena v dobavo.

Izboljšajte svoje specialitete z žara z najboljšimi aromami dima in uživajte v pravih dimljenih specialitetah­. Integrirana tirnica za polnjenje lesnih briketov ponuja priročen način za vstavljanje materiala za dimljenje neposredno v žerjavico, ne da bi pri tem morali odpreti pokrov. Zrakotesni sistem zagotavlja enakomerne temperature v Monolithu Vsi sestavni deli keramičnega žara Monolith so že v osnovi zasnovani za zanesljiv nepredušen sistem. Kakovostno in natančno tesnilo ter ventil s pokrovom iz litega železa zagotavljata natančen nadzor temperature v keramičnem žaru brez nihanj.

Zahvaljujoč izjemno dobremu tesnjenju oglje ne bo le zgorelo v zelo kratkem času, ampak bo zgolj ugasnilo. Preprosto zaprite dovod zraka in ventil in oglje bo kmalu ugasnilo. Oglje lahko tako uporabite za naslednje pečenje. Sistem Smart Grid Classic Pro 2.0 S premerom rešetke 44 cm je Monolith Classic Pro 2.0 prva izbira za peko na žaru, pečenje, dimljenje in kuhanje. S sistemom Smart Grid ohranjate popolno prilagodljivost pri pripravi obrokov – po potrebi na 4 nivojih.

Inovativni sistem omogoča uporabo razdeljenih površin žara na različnih nivojih. Rešetka za žar je na sredini razdeljena tako, da lahko na površino žara položite le polovico rešetke. Enako velja za rešetke iz litega železa, deflektorske kamne, litoželezne plošče in pladnje za zbiranje maščobe iz nerjavečega jekla. Tako lahko hkrati uporabljate direktno ter indirektno cono za peko različnih vrst jedi.

Deflektorski kamen in pladenj kamor se odceja maščobe sta toplotno ločena, kar znatno zmanjša tveganje za vnetje (požar) maščobe.

Smart Grid sistem dopolnjuje inovativen „pajkov ročaj“, s katerimi je mogoče celoten sistem v enem kosu odstraniti iz keramičnega dela. Visokokakovostni in robustni materiali za dolgo življenjsko dobo keramičnega žara Monolith Žar MONOLITH je tradicija. Že več kot 3000 let se keramični žar uporablja za kuhanje, peko na žaru in dimljenje. V sedemdesetih letih se je keramični žar razvil iz stoletja znanega Mushikamada in začel svojo pot do uspeha.

Žar MONOLITH je izdelan iz izjemno toplotno odporne keramike in visokokakovostnega nerjavečega jekla. Zaradi zelo dobre izolacije težke keramike in genialne regulacije dovoda zraka lahko nadzorujete temperaturo v MONOLITU, za razliko od katere koli druge vrste žara. Zaradi dobrih izolacijskih lastnosti keramike se toplota v žaru zadržuje ure in poraba oglja je približno 25–50% manjša kot pri običajnih žarih. Prav tako zelo hitro dosežemo temperaturo kuhanja.

Izredno temperaturno odporna keramika in uporaba visokokakovostnega nerjavečega jekla omogočata uporabo žara Monolith v katerem koli letnem času in ob vsakem vremenu.

Zaradi zelo visokih temperatur, ki jih je mogoče doseči, se žar praktično očisti sam. Preprosto temperaturo po zaključeni peki povišajte na maksimum. Potem lahko ostanke pepela in ostanke zgorele maščobe preprosto odstranite s ščetko.

Monolith daje različne dolžine garancije za različne dele žarov, pri čemer jamči, da so vsi  deli brez napak v materialu pri proizvodnji in obdelavi.

Smart Grid sistem omogoča peko na 4 različnih nivojih ter možnostjo direktne in indirektne peke hkrati
Za vse kulinarične projekte: žar, praženje, dušenje, pečenje, dimljenje in kuhanje z žarom
dvodelni deflektorski kamen, dvodelni pladenj za maščobe, dvodelna rešetka za žar so del standardne opreme
deljena košara za oglje iz nerjavečega jekla znatno izboljša pretok zraka in omogoča nastavitev dveh temperaturnih con. Nastali pepel pade skozi rešetke in ne zamaši dovoda zraka.
Temperaturno območje od približno 70 °C do 400 °C
Posebej učinkovit: 2,5–3 kg oglja za kuhanje pri nizkih temperaturah do 24 ur.
5-delno kurišče zmanjšuje napetosti v materialu in popolnoma preprečuje nastanek razpok.
Vključno z lopatico za pepel in dvigalko rešetke
Sistem za dodajanje lesnih sekancev iz nerjavečega jekla omogoča doziranje aromatičnih sekancev in s tem ustvarjanje okusnih arom dima
Tesnilo pokrova iz nerjavečega jekla in steklenih vlaken zagota­vlja nepredušen sistem, kar omogoča natančen nadzor temperature
BBQ Guru adapter je že standardno vgrajen – možnost namestitve BBQ-Guru opcije (elektronsko krmiljenje temperature)
Tečaj pokrova za posebej enostavno odpiranje in zapiranje
Litoželezni pokrov ventila z drsnim sistemom za enostavno upravljanje in večjo stabilnost
Ročaj pokrova iz bambusa
4 vrtljiva kolesa (2 se zakleneta)
Premer rešetke za žar: približno 44 cm
Dimenzije žara z okvirjem in stranskimi policami (Š x V x G): približno 59 × 71 × 78 cm
Teža: približno 85 kg
Barva: rdeča ali črna

Garancija

Za vse keramične sestavne dele dajemo 10-letno garancijo
Za vse kovinske komponente prejmete 5-letno garancijo
Za vso dodatno opremo imate 1 leto garancije